红的似火鹰眼策略，黄的胜金，绿的如翠，每一口都是“儿时味”。近年来，樱桃番茄因极具特色与营养，受到越来越多消费者青睐，逐步发展成高档热销水果。
种业芯力量，赋能百千万。1月22-23日，第二十四届广东种业博览会（茂名）分会场、第三届广东（茂名）冬种大会暨第五届樱桃番茄擂台赛活动将在茂名市农业科技推广中心位于电白区岭门镇茂名市新华农场基地举行。活动以市场需求为导向，配置品种和技术资源，打造高附加值特色樱桃番茄大单品，为粤西樱桃番茄产业高质量发展注入持久动能。
番茄上市行情正旺
“今年番茄果实品质好、价格也很漂亮。农民们心情很好，大家脸上都挂满了笑容！”广东省农业科学院蔬菜研究所研究员黎振兴刚从茂名、阳西几个番茄主产区回来，风尘仆仆却掩不住满眼的欣慰。他指着手机里一张张色彩饱满的番茄照片说道：“你看这些果多精神！口感特别好。”
记者了解到，因台风雨水等天气影响，番茄上市期相比去年晚了些许，但品质没有影响，自2025年12月初上市以来，行情十分喜人。“千禧”仍是主流品种，占四成市场，收购价能达到8.0-8.5元/斤。青甜系列普遍收购价在9.0-10.0元/斤，最高可以达到12.0元/斤。“香芒皇后”等黄果的价格也在8.0元/斤左右。
这不仅是价格上的提升鹰眼策略，更是粤西樱桃番茄价值得到市场认可的生动体现。茂名市农业技术推广中心高级农艺师邹优永介绍，今年番茄收购均价可以达到6.0-7.0元/斤，按照亩产5000-6000斤来算，每亩收益预计能达到3万元。“以前都是红果的市场，2024年开始青果、黄果陆续出现，迅速赢得消费者的青睐，种植户开始大面积种植。现在，市场上的品种多元化了，消费者的选择也更多了。”
市场暖意虽浓，隐忧仍如影随形。黎振兴指出，当前番茄市场价格波动较大，行情起伏往往令农户措手不及——每周前后的收购价可能相差甚远。这种不稳定性，既影响了农户的预期收益，也给产业链的健康发展带来挑战。面对市场的不确定性，越来越多从业者认识到，品种选育与品质管控是构筑产业抗风险能力的基石。
“甜蜜擂台”即将开赛
粤西地区是我国冬种樱桃番茄主导产区之一，坐拥“天然温室”般的气候优势，是全国为数不多的农产品反季节生产重要产区。且当地农民具有精耕细作的优良传统，契合樱桃番茄的生产需求，因而具有强劲的产业发展优势。
在茂名市新华农场，挂满枝头的樱桃番茄像一串串宝石，在冬日的暖阳下闪烁着诱人的光泽，田间地头弥漫着清甜的气息。
邹优永介绍，新华农场作为粤西地区重要的农业科技示范平台，长期承担着品种筛选评价、新技术集成展示、新型栽培模式示范等核心功能。当前市场上备受青睐的“香芒皇后”“青甜系列”等樱桃番茄品种，均是在新华农场经过系统化试种、标准化评价和规模化展示后，才得以快速推广至全产业链的。“尤其对农场周边的乡镇，示范带动效应十分显著，很多种植户都开始种番茄了，预计有1万多亩”邹优永说。
值得一提的是，本次活动展示冬种农作物品种934个，樱桃番茄555个(擂台赛456个)，其他蔬菜和粮食作物品种379个。同时，今年还将展示再生稻与鲜食玉米栽培、玉米机械化收获、甘蓝机械化采收以及豇豆绿色防控技术集成等多项创新模式。
2021年以来，广东省农业技术推广中心联合茂名市农业科技推广中心连续举办番茄擂台赛，结合粤西地区产业布局，筛选出一批适宜广东栽培的优秀樱桃番茄品种，有力推进当地番茄品种更新换代，助力粤西冬种产业高质量发展。据悉，本次大会面向全国征集优良品种，共吸引了来自多家科研院所与育种企业的456个樱桃番茄品种报名参赛，最终将评选出金奖1个、银奖2个、铜奖3个及优胜奖5个，不仅为粤西地区樱桃番茄科学选种提供了精准依据，更有助于推动当地种植结构向抗病性强、风味突出、市场适销的方向优化升级，为冬种产业发展注入坚实的科技动力。
作为第二十四届广东种业博览会茂名分会场，活动在全国首创经分子标记检测筛选示范800余个优质抗病品种，护航粤西地区樱桃番茄产业高质量发展。截至目前，已累计征集展示超1300个樱桃番茄品种，推介优良品种近50个，带动茂名樱桃番茄种植面积稳定超6万亩、产值超10亿元，培育经营主体超120家，累计带动万人就业。
作者：钟海芳
通讯员：赵宇 陈旭峰
来源：南方农村报
卓信宝配资官网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
